Poniżej przedstawiamy ofertę na warsztaty czekoladowe, czas trwania ok. 1,5 do 2 godzin
Warsztaty prowadzi Mistrz Polski Cukierników Mirosław Pelczar, właściciel firmy M.Pelczar Chocolatier
W programie:
historia czekolady
historia Firmy M.Pelczar Chocolatier
pierwsza degustacja czekolad w trakcie trwania prezentacji (klasyka smaków czyli czekolady z dodatkami np z owocami i bakaliami, biała, mleczna i gorzka)
plantacje kakao i miejsca upraw
proces produkcji czekolady od ziarna do tabliczki
prezentacja maszyn i urządzeń do produkcji czekolady i opowiadanie o nich
prezentacja największej czekoladowej fonntany w Polsce
wylewanie lizaków czekoladowych (każdy robi swojego i zabiera go ze sobą)
wylewania i zdobienie tabliczek czekoladowych (każdy robi swoją i zabiera ją ze sobą)
każdy uczestnik wybija swoją pamiątkową monete z pijalni czekolady
druga degustacja czekolad (NIESPODZIANKA)
każdy uczestnik otrzyma pamiątkowy dyplom za udział w Warsztatach Czekoladowych.
